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食品解説つき 八訂準拠 ビジュアル食品成分表
価格:
¥1540
著者:
新しい食生活を考える会
出版社:
大修館書店
発行年月:
2021年03月31日頃
ISBN:
9784469270129
種類:
単行本
在庫状況:
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠。食品解説+食品成分表+栄養と調理知識の基本。3つを合体させた最新食品ガイドブック。
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