ＥＣＲは、激しい変化の中で出口を見失っていた米国の伝統的グローサリー流通業の経営者に明日への道しるべを与え、変貌のエネルギーを与えてくれました。ＥＣＲコンセプトは、変化の時代にあっては、原点（消費者）に戻れということを示唆しています。それは健全な考え方である一方で、実践に当たっては、過去の成功体験や現在のしがらみにとらわれない行動、改革への決意と努力を要求することにもなります。本書では、先駆者Ｐ＆Ｇに見られる改革の軌跡と、米国グローサリー業界が一丸となって取り組んだＥＣＲ改革がテーマです。１９８０年代半ば、手詰まり状態の中から、Ｐ＆Ｇの大改革が始まり、その改革が業界革命として拡がっていき、そして業界全体が新しい経営パラダイムへと突入していく様子を経営的視点から観察します。