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古代メソポタミア飯
ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ
価格:
¥1980
著者:
遠藤雅司
出版社:
大和書房
発行年月:
2020年12月25日頃
ISBN:
9784479393566
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…自宅でつくれる古代メシ!4千年前の粘土板に刻まれし「最古の料理」と「最古の文学」を現代によみがえらせたレシピ28品&謎とき歴史エッセイ。
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