至高のワインがついにヴェールを脱いだ。１１００年の歴史のうちに、王侯貴人を酔わせ、ときどきの文人たちの魂を奪って、いつしか神格化された「宝石の中の宝石」-秘史・風土・製法から、その魅力を最大限に引き出す究極の料理まで、世界唯一の“オール・アバウト・ロマネ・コンティ”、待望の邦訳。