価格: | ¥1650 |
著者: | 坂田 阿希子 |
出版社: | 東京書籍 |
発行年月: | 2015年04月27日頃 |
ISBN: | 9784487809233 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
ホットケーキ、カスタードプリン、ドーナツなど、おやつの超定番から、ロールケーキ、パウンドケーキなどのぜひ自作してみたいもの、ゼリーやババロア、パフェ、サンデー、クリームソーダなど懐かしの喫茶メニュー。さらには、ピッツァパン、アメリカンドッグやカレーパンなどの軽食や、レモンスカッシュ、ジンジャーエールなど飲みものまで。レシピに道具や粉のことなど、おいしく作る基本を織り交ぜ、100の項目で構成した、おやつの基本図書!