９０年代の日本は変革の時代を迎える。消費者、流通、販売が変わる。そして暮らしのフレームワークが大きく変わる１０年間である。「高齢化の波」「女性の社会進出の波」「国際化の波」、この３つの波が確実に消費の態様と流通・販売構造を変えていく。これらの変革のスピードを、「大店法の緩和」「独禁法の適用強化」などが加速させる。変化は連続し、連鎖し、グローバル化する。“ボーダーレス時代”をどう生きるか。本書は酒販業界に焦点をあてて書かれている。