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流通経済の手引(1989年版)
価格:
¥2029
著者:
日経流通新聞編集部
出版社:
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
発行年月:
1988年09月
ISBN:
9784532054397
種類:
単行本
在庫状況:
通販強化や鮮魚売場拡充など業容の一層の多様化をめざす大型店。食材の海外調達でコスト削減を図る外食産業。高級化とディスカウントに二極分化する専門店など流通業のこの一年を解説する。流通を知る最適の一冊。
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