「１人でゆっくり見たいのに」「店員が声をかけてくれたら決めたのに…」お客様は百人百様。そのときの気分によっても違う。リピーターを増やすには、そんなお客様の心理を見抜いて適切なサービスを提供することが大切。ちょっとした動作や言葉の裏に隠された「お客様の本音」を読み解くヒントと上手な対応を紹介する。