価格: | ¥2750 |
著者: | 杉浦 銀治/竹内 通雅 |
出版社: | 農山漁村文化協会 |
発行年月: | 2006年03月01日頃 |
ISBN: | 9784540052071 |
種類: | 絵本 (つくってあそぼう 20) |
在庫状況: | 在庫あり |
炭は、火を保つための燃料だ。石油やガスが使われるようになるまで、日本で燃料といえば、薪と炭だったんだ。なかでも、炭は、火が長持ちし、煙もでないから、とても便利な燃料だ。木造家屋で、煙突がつくりづらい日本では、暖炉よりも、炭を使った火鉢のほうが、日本の風土によくあっていたんだね。日本では、炭の文化が芸術の域にまで達したんだよ。自分で炭焼きを体験しながら、そうした炭の世界をのぞいてみよう。