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レンコン(オンデマンド版)
価格:
¥2090
著者:
沢田 英司
出版社:
農山漁村文化協会
発行年月:
2010年03月
ISBN:
9784540091605
種類:
全集・双書 (新特産シリーズ)
在庫状況:
レンコンの生理生態から手掘り・水掘り栽培の実際、新しく始めるときの経営指標、多様な加工料理までを詳しく紹介。
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