「水管理」と「田まわり」、「除草」と「草取り」はどうちがうか。徹底的に、むらの内側＝「在所」からの視点に立ち、日々の農の営みをとおして、農業「技術」にはない百姓「仕事」のもつ意味を明らかにする。国家の自給率、農業の多面的機能や生物多様性などの客観的指標のもつ危うさを鋭くえぐりつつ、減農薬稲作運動や「田んぼの生きもの調査」などの３０年の実践をもとに、地域の自然を豊かに引き継ぐ生き方を提言。