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聞き書 広島の食事
価格:
¥3850
著者:
広島の食事編集委員会
出版社:
農山漁村文化協会
発行年月:
1987年01月01日頃
ISBN:
9784540870668
種類:
全集・双書 (日本の食生活全集 34 34)
在庫状況:
在庫あり
魚の宝庫・瀬戸内から雪深い中国山地まで。県内を6地域に区分。それぞれの味を伝える。
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