花き生産の現状と動向を把握することを目的として平成１５年度に実施した主要花き３２品目の栽培農家数、作付（収穫）面積及び出荷量に関する調査結果を総合的に取りまとめ、類別・品目別、全国農業地域別、都道府県別に収録。