楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。バタ-ケ-キ基礎とバリエ56種 (井田和子)の本を買う。
バタ-ケ-キ基礎とバリエ56種
価格:
¥939
著者:
井田和子
出版社:
ひかりのくに
発行年月:
1988年10月01日頃
ISBN:
9784564421044
種類:
全集・双書
在庫状況:
バターケーキは、とてもぜいたくなものから素朴なものまで、幅広く作っていただけるお菓子です。この本では、失敗なく作れるように簡単な配合で、しかもいろいろな方面からアドバイスをしています。
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