日本人の夏の定番「麦茶」は、１年を通じて心と身体に効く、万能の飲みものだった！本書はアーユルヴェーダ医療の第一人者が、麦茶の正しい作り方・飲み方からその効用までを徹底解説します。「１日数回飲むだけで、血液をきれいにし、美肌や便秘解消にも効果抜群」など、麦茶の知られざるパワーが満載。