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ネイティブアメリカンの美味しい生活
心と体がよろこぶ!
価格:
¥1540
著者:
塩浦信太郎
出版社:
PHP研究所
発行年月:
2009年11月
ISBN:
9784569772202
種類:
単行本
在庫状況:
サーモンの薫製作り、クラムベイクで野外パーティ、ラム肉のシチュー、香ばしいフライブレッド、世界一やさしいスイーツ「プエブロプディング」…ネイティブアメリカンの食文化を楽しいイラストで紹介。
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