価格:¥1707
著者:高橋一郎(1937-)
出版社:ハースト婦人画報社
発行年月:1989年12月
ISBN:9784573031210
種類:単行本 (Fujingaho books)
在庫状況:
春夏秋冬の懐石と点心の月ごとの献立例とその作り方、向付から香の物までの献立別の料理バリエーション70点。材料選びから上手なもてなし方まで。
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