本書は、東洋の知恵を基盤にしながら、薬効・食効の高い食物を食べてスリムになる薬膳式ダイエットについて述べたものです。あわせて「経絡・ツボ（穴）」を刺激して体の「気」を動かし、効率よくやせる方法も紹介しました。