価格: | ¥682 |
著者: | 山内聖子 |
出版社: | 双葉社 |
発行年月: | 2021年03月11日頃 |
ISBN: | 9784575714883 |
種類: | 文庫 (双葉文庫) |
在庫状況: | 在庫あり |
親が作った借金、売れ残った日本酒ー。負の遺産を抱えながらも家業の酒蔵を継ぐことを決意した5人の若者たち。彼らは熱い情熱とひたむきな努力で、入手困難ともいわれる大人気銘柄を作り上げ、日本酒業界を牽引する存在へと駆け上がった。蔵の経営と酒造り、その両方を差配する後継者としての奮闘、そして彼らが見据える「日本酒の未来」に同世代の著者が迫った渾身のドキュメント。