楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。クッキングカード 野菜編 (文化出版局)の本を買う。
クッキングカード 野菜編
すぐ作りたくなる100レシピ
価格:
¥1650
著者:
文化出版局
出版社:
文化学園 文化出版局
発行年月:
2023年05月27日
ISBN:
9784579214389
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
本書は雑誌『ミセス』の連載「クッキングカード」を再編集したものです。さあ、今日は何を食べようかな?おかず作りに迷った時、すぐ役立つのがこのレシピ集です。材料は旬の野菜を中心に、手に入りやすいもので。作り方は短く、簡潔にまとめています。料理写真の横にレシピがあるデザインも、連載時と同じです。書籍化にあたり、本を広げて写真を見ながら料理ができるよう1ページ1品の見やすい構成にしました。そしてなにより魅力的なのが、豪華な顔ぶれの料理研究家、料理家のかたがたと、そのレシピが一冊に集約されていること。これこそが雑誌『ミセス』が大切にしてきた宝物です。
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