知りたいことが今日もいっぱい！スイスへの旅、バスクへの旅、そして過去への旅。風の中を走る自転車、村の気さくなシェフの鶏レバーサラダ、ヴーヴリーで出会った子供たちの眼差し、１１歳の記憶…。粉料理研究家、堀井和子さんの好評書き下ろしエッセイ第３弾！テーブルまわりや旅の写真、イラスト、簡単レシピも満載。見たり、聞いたり、味わったり…１９のお話。