価格:¥5280
著者:ブリジット・アン・ヘニッシュ/藤原保明
出版社:法政大学出版局
発行年月:1992年11月
ISBN:9784588003783
種類:全集・双書 (叢書・ウニベルシタス)
在庫状況:
食事の時間と回数、調理師と台所、調理法と献立、食卓、食事の作法・余興など、聖書と教会の絶大な影響下における13-15世紀西洋社会の食生活の実態を描き出す。
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