価格: | ¥722 |
著者: | 水上ルイ |
出版社: | 白泉社 |
発行年月: | 2013年09月20日頃 |
ISBN: | 9784592877134 |
種類: | 文庫 (白泉社花丸文庫) |
在庫状況: | |
料理が不味ければコースの途中でも席を立ち、容赦のない記事を書く冷徹な料理評論家、忍野竹彦。スペインのある小さな店で、そんな彼に一人の若い料理人が挑戦状を叩きつけた。「もしもあんたが最後のコーヒーまで飲み干せなかったら、俺はシェフをやめてやる」無礼で不遜なその男に竹彦は立腹した。しかし、「これは…食べ物なのか!?」その料理は驚くほど斬新で美しく、夢のように美味で…。美食の悦楽シリーズ、極上の第1弾!!