英国で出版され、話題騒然、栗原はるみの翻訳本。イギリススタッフに人気のあった、鯛めし、きゅうりの即席漬け、鶏のから揚げなど全７５レシピを紹介。グルマン世界料理本大賞特別賞を受賞。