パリで暮らしていた頃から、ロンドンへは何度も足を運んだ。…初めて訪れたのは１９９７年だったか。…初めて口にした本場のミルクティーが、身震いするほどおいしくて、本でしか見たことがなかった焼き菓子１つ１つにも感動した。…あれから１５年。ここでご紹介するのは、足しげく通って見つけたとっておきの５０軒。イギリスの伝統と革新の集合体を、ゆっくりとご賞味ください。