楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。和食のすべてがわかる本(3) (こどもくらぶ編集部/服部幸應)の本を買う。
和食のすべてがわかる本(3)
たのしくつくれるレシピつき
価格:
¥2750
著者:
こどもくらぶ編集部
/
服部幸應
出版社:
ミネルヴァ書房
発行年月:
2014年02月15日頃
ISBN:
9784623069750
種類:
全集・双書
在庫状況:
食材を新鮮なまま扱う調理の工夫や、器のつかいわけ、季節感の演出など、懐石料理を通して、和食のおもてなしの心をわかりやすく示します。小学校中学年〜中学生向。
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