楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。野外料理 (大森博/小川清美)の本を買う。
野外料理
キャンプ・クッキング・メニュ-60
価格:
¥1922
著者:
大森博
/
小川清美
出版社:
山と渓谷社
発行年月:
1990年08月01日頃
ISBN:
9784635810029
種類:
単行本
在庫状況:
本書では、作る者に喜びを与え、食べるものに幸福をもたらす60余のメニューとレシピが紹介され、そしてそれぞれに作者の解説の言葉が付されている。それは食に関するエッセイとして第一級のものであり、われわれのアウトドアライフへのウィットに富んだ示唆でもある。
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