| 価格： | ￥2750 |
|---|---|
| 著者： | 「カフェ＆レストラン」編集部 |
| 出版社： | 旭屋出版 |
| 発行年月： | 2014年12月 |
| ISBN： | 9784751111185 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： |
２０１１年〜２０１４年に誕生した１０のコーヒースタンド＆コーヒー職人の姿を追い、その開業スタイルと経営ノウハウを一挙公開！
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| 価格： | ￥2750 |
|---|---|
| 著者： | 「カフェ＆レストラン」編集部 |
| 出版社： | 旭屋出版 |
| 発行年月： | 2014年12月 |
| ISBN： | 9784751111185 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： |