価格: | ¥770 |
著者: | 津原泰水 |
出版社: | 角川春樹事務所 |
発行年月: | 2017年11月 |
ISBN: | 9784758441322 |
種類: | 文庫 (ハルキ文庫) |
在庫状況: | 在庫あり |
編集者の柳楽尚登は突然会社を解雇され、吉祥寺の家族経営の立ち飲み屋で料理人として働くことに…。しかも店の主が引退、長男の「ぐるぐる」に拘るカメラマン・雨野秋彦によって、エスカルゴメインのフレンチの店に改装するという。日本三大うどん、かんたん絶品チーズキツネ、ナポリタンなピザグラタン…。奇才・津原泰水が本気で挑んだ、エンターテインメント料理小説!