“温泉教授”松田忠徳が選ぶ日本初・温泉旅館番付！温泉地で選ぶ時代は終わった。これからは“旅館”で選ぶ時代。東西合わせて９６軒！“温泉”を大事にする珠玉の温泉旅館をここに紹介。