価格:¥1485
著者:山田 奈美
出版社:グラフィック社
発行年月:2016年03月01日頃
ISBN:9784766128277
種類:単行本
在庫状況:在庫あり
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。
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