楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。おばぁたちの台所 (金城 笑子)の本を買う。
おばぁたちの台所
やんばるでつないできた 食と暮らしと言葉の記録
価格:
¥1980
著者:
金城 笑子
出版社:
グラフィック社
発行年月:
2023年06月08日
ISBN:
9784766137743
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
「食べる」「料理する」は、生きる一番のよろこび。沖縄本島北部・大宜味村に暮らす、19人のおばぁ、おじぃの食と暮らしの話。著者による、地元の海と畑の食材を生かした伝統食の知恵と、それにまつわる料理24品。
商品画像
Copyright (C) 2014
Harumeki-Web
All Rights Reserved.