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モン・サン=ミシェルの修道女 四季の食事とていねいな暮らし
価格:
¥2970
著者:
ローランス・デュ・ティリー
/
松岡 由希子
出版社:
グラフィック社
発行年月:
2023年08月08日頃
ISBN:
9784766137781
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
世界でもっとも有名なモン・サン=ミシェル修道院へようこそ。フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院。修道女たちは自然の恵みを大切にしながら、あたたかくもていねいな暮らしを送っています。本書ではおもに、私たちに身近な食の視点から、知られざる修道女たちの日々の様子を紹介します。修道女たちのたたずまいや食卓を囲む喜びのひと時、そして菜園で育てた野菜やハーブを取り入れたシンプルでやさしい料理とお菓子は、豊かさとはなにかを考えるヒントを与えてくれます。また、修道女たちの暮らしをとおして出会う、モン・サン=ミシェルの美しい表情にも心を奪われることでしょう。
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