あらゆる「店長」さんへ。スーパー、ファミリー・レストラン、専門店、どこでも「店長」の仕事は多様で、責任は重い。売上げ、イベント、集客、クレーム処理、そして、最大の悩みである「人づくり」。人さえつくれば、他の難問も一挙にクリアできるのだが…。そんな「店長」さんに贈る、実用ハンドブックです。