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もっと京料理 秋冬編
温故知新の味・食の歳時記
価格:
¥2200
著者:
飯田 知史
出版社:
五月書房
発行年月:
2002年12月
ISBN:
9784772703758
種類:
単行本
在庫状況:
なぜか、なじんで、ホッコリと。日本人の味覚がおもわず目覚める、そんなレシピの数々を一挙に紹介します。寛永年間創業の老舗『道楽』の一〇代目主人の心を込めた「おもてなし」。
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