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気になる化学の基礎知識
身近に化学はあふれている
価格:
¥1738
著者:
斎藤勝裕
出版社:
技術評論社
発行年月:
2009年06月
ISBN:
9784774137643
種類:
単行本 (知りたい!サイエンス)
在庫状況:
在庫あり
食物、医薬品、衣料品、はては電気器具に至るまで、日常生活は化学物質で支えられている。ビタミン、ミネラル、アミノ酸…消臭、殺菌、漂白剤…日ごろ気になるあの言葉を、化学の基礎理論に立脚しながら、楽しく解説していく。
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