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フードビジネスと地域
食をめぐる文化・地域・情報・流通
価格:
¥2970
著者:
井尻 昭夫
/
江藤 茂博
/
大崎 紘一
/
松本 健太郎
出版社:
ナカニシヤ出版
発行年月:
2018年04月10日頃
ISBN:
9784779512728
種類:
単行本 (シリーズ・21世紀の地域)
在庫状況:
在庫あり
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