| 価格： | ￥2530 |
|---|---|
| 著者： | 岩田 直樹 |
| 出版社： | 幸書房 |
| 発行年月： | 2002年08月01日頃 |
| ISBN： | 9784782102114 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： | 在庫あり |
本書は、食品の新商品開発を公式化・理論化した数少ない名著である。
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| 価格： | ￥2530 |
|---|---|
| 著者： | 岩田 直樹 |
| 出版社： | 幸書房 |
| 発行年月： | 2002年08月01日頃 |
| ISBN： | 9784782102114 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： | 在庫あり |