楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。立原正秋食通事典新装版 (立原正秋文学研究会)の本を買う。
立原正秋食通事典新装版
価格:
¥1980
著者:
立原正秋文学研究会
出版社:
青弓社
発行年月:
1997年06月
ISBN:
9784787291196
種類:
単行本
在庫状況:
生前こよなく「食」を愛し、食通の名をほしいままにした立原正秋が小説とエッセイに登場させた山海の素材や料理法を事典形式に収載。
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