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海のかなたに蔵元があった
価格:
¥1980
著者:
石田信夫
出版社:
時事通信社
発行年月:
1997年03月
ISBN:
9784788797086
種類:
単行本
在庫状況:
日本酒新地図を描く!世界語になったSAKE!10カ国の清酒づくり現場を訪ね、その足で日本を駆ける。ボーダーレス時代、内と外の複眼で見た「サケ文化論」。
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