価格:¥1100
著者:佐原武
出版社:実務教育出版
発行年月:1990年02月
ISBN:9784788915091
種類:単行本 (比較日本の会社)
在庫状況:
「食」を多彩に演出する主要30社の現況と’90年代の展望。
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