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焼き菓子403新装版
価格:
¥5060
著者:
渡辺義雄
/
榊満
出版社:
モーリス・カンパニー
発行年月:
1999年02月
ISBN:
9784795238381
種類:
単行本
在庫状況:
プロがつくる洋菓子を403配合例でまとめたレシピブック。『焼き菓子』は、この1冊から。
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