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図解入門業界研究 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本[第5版]
価格:
¥1540
著者:
中村恵二
出版社:
秀和システム
発行年月:
2020年09月01日頃
ISBN:
9784798062594
種類:
単行本
在庫状況:
業界人、就職、転職に役立つ情報満載。コロナ禍で激変する「食」の消費者行動を探る!ウィズ・コロナでの経営環境を探る!グローバル企業の市場戦略を知る!多様化する食品小売の動向がわかる!新しい加工技術と商品開発を知る!厳しくなる食の安全管理がわかる!
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