３人に２人ががん・心臓病・脳卒中・高血圧・糖尿病などの成人病で亡くなる時代ー。ライフスタイル病といわれる成人病にかからない食習慣・生活習慣をいかに定着させるか、すぐ役だつ情報を満載。