価格:¥2989
著者:日本ホテル・レストランサービス技能協会
出版社:チクマ秀版社
発行年月:1995年08月
ISBN:9784805002681
種類:単行本
在庫状況:
“テーブルマナー”から“パーティーのマナー”まで70のポイントについて現役の一流のサービスマンたちが、余すところなく解説した初めての本。
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