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ホテル・レストランのマナーマニュアル
価格:
¥2989
著者:
日本ホテル・レストランサービス技能協会
出版社:
チクマ秀版社
発行年月:
1995年08月
ISBN:
9784805002681
種類:
単行本
在庫状況:
“テーブルマナー”から“パーティーのマナー”まで70のポイントについて現役の一流のサービスマンたちが、余すところなく解説した初めての本。
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