楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。野菜料理 (ル・コルドン・ブルー/八木訓子)の本を買う。
野菜料理
価格:
¥1078
著者:
ル・コルドン・ブルー
/
八木訓子
出版社:
タトル出版
発行年月:
1998年12月
ISBN:
9784805305904
種類:
全集・双書 (コルドン・ブルー・ホームコレクション)
在庫状況:
本書は、世界で最も名を知られた料理学校が、各ご家庭で料理をなさる方々のために、新鮮でしかもモダンな料理の数々を集めたものです。シンプルでエレガントな、そして簡単に作ることのできるレシピをご紹介いたします。
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