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分子と人間
価格:
¥4510
著者:
ピーター・W.アトキンス
/
千原秀昭
出版社:
東京化学同人
発行年月:
1990年04月
ISBN:
9784807912148
種類:
全集・双書 (SAライブラリー)
在庫状況:
わたしたちが呼吸し、触り、食べ、飲み、嗅ぐ、すべてのものが分子からできている。バーベキューの味もばらの香りも分子で決まっている。しかし、目に見える現実の背後にかくれている限り、分子はたいたいの人には抽象的で、なじみのない概念にすぎない。著者は、楽しくて読みごたえのある解説によって、分子の世界をわかりやすく身近に感じられる存在にしている。
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