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チ-ズで巡るフランスの旅
価格:
¥1601
著者:
本間るみ子
出版社:
同文書院
発行年月:
1997年01月
ISBN:
9784810373639
種類:
単行本
在庫状況:
フランスの隅々まで歩き回り、良質のチーズを輸入販売してきた著者。そのセレクトによる美味しいチーズの紹介のほか、各地の風土や伝統料理などをまとめたガイド。
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