この本は、少しでも多くの方に、ガンや成人病のように現代に多い病気にならないために、そして、風邪や胃腸の具合が悪い時などの食事での治し方、老化防止や、いつまでも内も外も若々しく、美しくいられる様にお手伝いをさせていただけたらと、身近な食材で簡単に作れるお茶やスープ、アルコールなどの飲み物の作り方を、各症状別に取り上げてみました。