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実践事例で学ぶ官能評価
価格:
¥3520
著者:
神宮英夫
/
笠松千夏
出版社:
日科技連出版社
発行年月:
2016年10月
ISBN:
9784817195968
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
人がものをどう受け止めているのか明らかにする「官能評価」の解説書。重要な手法ごとに各企業の貴重な“実践事例”を、種々に応用して業務に展開できるように解説している。
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